هذه سلطة البروكلي منعشة ومغذية .. سهلة الإعداد ولذيذة جدًا. هي واحدة من السلطات المفضلة عندي.
البروكلي خضار مدهش فهو:
- يساعد في منع السرطان. انظر هنا لمزيد من الأطعمة لمكافحة السرطان.
- يؤخر الشيخوخة.
- يخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم.
- يحسن صحة العظام.
- يساعد في التئام الجروح.
- يحسن الصحة الهرمونية والخصوبة.
تحتوي هذه السلطة أيضاً على خل التفاح، وهو مكون مذهل يساعد في:
- الحموضة وحرقة المعدة.
- فطريات المهبل : يشرب مرتين يومياً
- يعطيك المزيد من الطاقة
- يثبت مستوى سكر الدم لمرضى السكري
- يقلل مستوى الكليسترول
- ينقص الوزن
- يقلل الافرازات الأنفية ، ويخفف احتقان الجيوب الانفية، وأعراض الحساسية
- يزيل سموم الكبد
كل هذا، وأنا لم أذكر بعد الـ 7 مكونات الأخرى في هذه السلطة ولكل منهما قائمة طويلة خاصة بهم من الفوائد الصحية! الغذاء حقاً هو أفضل دواء!
تأكدي من اتباع التعليمات وقومي باعداد هذه السلطة قبل التقديم ببضع ساعات على الأقل. ويمكنك اعدادها من اليوم السابق أيضاً. حتى تسمحي للنكهات أن تمتزج ويصبح طعمها ألذ.
سلطة البروكلي
عدد الحصص | مدة التحضير |
6أشخاص | 15دقيقة |
|
|
المقادير
- 4أكواب بروكلي طازجمقطعة إلى قطع متوسطة
- 1 بصل أحمر صغيرمفروم
- 1كوب كرنب أحمرمقطع قطع صغيرة
- 1 جزر متوسطمبشور
- 1 تفاحة صغيرةمقطعة إلى قطع صغيرة
- 1/2كوب جوز مفروممثل اللوز والجوز والبقان
للصلصة
- 1كوب زبادي
- 1/4كوب عسل
- 2 ملعقة صغيرة خل التفاحيفضل الخام
خطوات التحضير
- في وعاء كبير اخلطي مكونات السلطة.
- اضيفي الصوص للسلطة وحركيه جيدا..دعيه في الثلاجة في علبة مغطاة لعدة ساعات قبل التقديم.
- وبالعافية
Samah says
Done
Dr. Laura says
I hope you enjoyed it!